【チョコレートの資格】３種比較！①オトクにオンライン②紙のテキストで本格的③会場受験どれにする？

【チョコレートの資格】最安でオンラインで資格を取るならコレ！

formieのチョコレートソムリエ資格取得講座！
オンライン学習講座で学び、平均１か月で資格取得できます。

費用は、サブスクプランでとってもオトクに！

学ぶ内容

全9章55Lesson

• チョコレートはカカオから
• チョコレートとは
• カカオとチョコレートの歴史
• カカオの科学
• カカオの履歴書
• 様々なチョコレート菓子
• チョコレートテイスティング
• チョコレートパーティ
• チョコレートコラム

オンラインのテキストで学びます。
紙のテキストはありません。

取得できる資格

チョコレートソムリエ

学ぶ期間

１か月

受験方法

オンライン受験

好きな時にいつでも受験できます。

サポート体制

• メールで質問OK
• 受講申し込み後７日以内なら申請後に全額返金（個別購入の場合）

費用（税込み）

サブスクプラン

受講料3,980円
　＋受験料3,980円
　＋認定書発行料3,980円
＝11,940円

初月なら、980円＋3,980円＋3,980円
　＝8,940円

認定書不要なら、認定書発行料は不要。

サブスクプランのポイント制についてはこちら↓

個別購入

35,200円で個別購入もOK。

【チョコレートの資格】紙のテキストで本格派はコレ！

諒アーキテクトラーニングのチョコレートマイスターW資格取得講座

学ぶ内容

紙のテキスト２冊、練習問題、模擬試験、添削課題（５回分）で学びます。

• カカオの歴史
• カカオの品種、産地
• 製造法の分類
• チョコラトルの作り方
• ココアバター搾油とアルカリ処理技術
• チョコレート加工の種類
• チョコレートの栄養成分
• 原料から見るチョコレートの配合成分や分類

など

取得できる資格

資格１：チョコレートマイスター

チョコレートの起源や革命、伝来などの歴史、チョコレートについての基礎知識がある人が取得できる資格。

資格２：ショコラティエ

チョコレートの産業や発展、テイスティングやスイーツなどの基礎知識がある人が取得できる資格。

学ぶ期間

２か月～６か月
最短で２か月～１日30分ずつじっくり学んで６か月。
自分のペースで学習できます。

受験方法

試験ありの通常講座の場合

在宅受験

２つの資格それぞれをWEBで申し込み、
試験問題到着後、自分のタイミングでチャレンジします。

試験免除のスペシャル講座の場合

受験なし

講座内のすべての課題をクリアし、卒業課題添削１回もクリアすると、
講座終了と同時に２つの資格が自動的に取得できます。

サポート体制

• お問い合わせフォームから添削課題・学習方法についての質問OK
• 口コミ採用で5,000円プレゼント

費用

試験ありの通常講座の場合

受講料59,800円
　＋資格受験料それぞれ10,000円

試験免除のスペシャル講座の場合

受講料79,800円

【チョコレートの資格】会場受験派はコレ！

明治グループのチョコレート検定！
学習方法は公式テキストや参考書で独学のみ。
公式HPには練習問題もあるよ。

取得できる資格

チョコレートスペシャリスト（初級）

平均合格率94.4%

生産現場から最終商品になるまでの、カカオやチョコレートに関する幅広い知識があり、
自らチョコレートへの世界を広げることができる人が取得できる資格。

チョコレートスペシャリスト（中級）

平均合格率77.1%

カカオやチョコレートに関する幅広い知識をもとに、
友人や知人などにチョコレートの楽しみの世界を広げられる人が取得できる資格。

チョコレートプロフェッショナル（上級）

平均合格率22.7%

カカオやチョコレートの幅広い専門的な知識があり、
チョコレート文化を世の中に発信できるチョコレート好きの頂点を目指す人が取得できる資格。

学習方法

チョコレートスペシャリスト（初級）、チョコレートエキスパート（中級）

公式テキスト（練習問題つき）

『チョコレート検定 公式テキスト 2023年版』
発行：株式会社Gakken
定価：1,980円（本体1,800円+税）
購入方法：書店やネット書店で。

チョコレートプロフェッショナル（上級）

初級・中級の公式テキストと、下記参考文献など

①『チョコレート カカオの知識と製造技術』
発行：幸書房
定価：4,620円（本体4,200円＋税）

②『カカオとチョコレートのサイエンス・ロマン』
発行：幸書房
定価：1,980円（本体1,800円＋税）

試験会場

初級／中級／上級一次試験のオンライン試験（CBT方式）

全国47都道府県内の指定のテストセンター
一覧はこちら↓
テストセンターの主な所在地

上級二次試験のテイスティング試験

東京or大阪
会場名は上級一次試験合格者に届く受験票に記載。

基礎講座以外の受講には条件があるので、日程表で要確認。

試験申込締切日

初級／中級／初級・中級併願

毎年９月初旬。

中級／中級・上級併願

毎年８月下旬。

詳しい日時は公式HPで確認しましょう。

試験実施期間

毎年７月～10月。
詳しい日時は公式HPで確認しましょう。

受験料

• 初級：5,800円
• 中級：6,800円
• 上級：7,800円
• 初級・中級併願：11,340円
• 中級・上級併願：13,140円

• 団体申込（10名以上）は300円割引あり。
• 毎年2月中旬までに申込で、300円割引の早割あり。

まとめ